Motor ruckelt in Geschwindigkeitsbeschränkung auf Autobahn

[Double"O"seven]

Servus,

ich habe folgendes Problem. Bei meiner letzten fahrt von Lübeck nach München ca. 870 km und das in 6 Stunden max 180, also nicht wirklich langsam, hatte ich folgendes Problem welches ab und an auftrat. in Geschwindigkeitsbeschränkungen bei 100 bis 120 km/h (2500 Umdrehungen) fing er an zu ruckeln, so wie Zündaussetzer. Bei höherem Tempo alles super. Meine Leidensgeschichte mit dem Motor habe ich hier schon oft präsentiert. Nochmal kurz was gemacht worden ist:
- Zündkabelbaum
- Läufer und Verteilerkappe
- Druckregler
- Luftfilter
- Zündkerzen

Probleme: Zylinder 5 mit 8-9 bar Druck und er verbraucht plötzlich Kühlwasser (kann aber nicht sagen, wo es bleibt)

Gruß Johann