Hätte folgende Idee...
http://www.7-forum.com/forum/showthread.html?t=66965
Dort wird bei Ebay angeboten Lenkräder mit Holzlaminat zu beziehen. Vielleicht können die Dir gewünschtes Holzlaminat besorgen.
Hatte auch mal in Benzin-Gefl. einen Thread bzgl "Verholzung" aber die werden ja nach einer Zeit gelöscht leider.
"Dreamwheels" zum Bsp. hat einiges verholzt und mal eine Firma genannt, ebenso wie "Mo740i".
Alternativ würde ich sie mit Leder beziehen. Gibt irgendwo hier eine Adresse bei der man günstig an Originalleder kommt.
Viel Erfolg beim Umbau.
Gruß Philipp