49. 7er Treffen Hamburg

[Haschra]

Zitat von fuffi_lwl

Ich hab dem Laden gestern eine Bewertung von einem Stern gegeben bei Google.
Heute wurde ich angeschrieben von denen, was denn los war. Soll ich ehrlich sein?

Das sind 2 zuviel.
Warum nicht, das können ja mehrere Leuts bestätigen.

M f G

[Der Rächer]

Das Personal war neben der Spur. Selbst das Essen , welches vom Tablett viel ,
wurde einfach liegen gelassen. Erst als man die Bedienung drauf ansprach , wurde sauber gemacht.

[dansker]

Es war besonders diese Schwarzhaarige, die auf den ganzen Körper tätoviert war. Bei der Bestellungsaufnahme war die so nervös, schlug mit den Beinen um sich, wie ein "Durchgehender Gaul" und wie ich dann später meinen und Lottes Verzehr bezahlen wollte, wurde sie schon wieder Hyperaktiv. Als sie nicht sofort unsere Bestellung an der Kasse finden konnte, bekam das Handy, das auf den Tresen lag, erst einmal einen Schubs, das es sich wie ein Brummkreisel drehte, anschliessend, weil wohl immer noch keine Klarheit mit unserer Bestellung, liess sie erst einmal alle Finger an der rechten Hand, nacheinander Knacken. Nun kommen wir in dieses Lokal ja schon eine ganz lange Zeit, aber solch eine Bedienung hatten wir bisher nicht.

Olli, schreib denen ruhig, was da los war, denn solch Personal ist nicht gut für die Kunden und auch nicht fürs Geschäft. Ich meine, wir bezahlen für unseren Verzehr, darum kann ich auch eine Bedienung erwarten, die sich ordentlich aufführt.

[Arvak]

Moin zusammen,

ich fand die Runde auch wieder nett // das Lokal hat aber in der Tat einen neuen Servicetiefpunkt erreicht.

Allerdings war auch nur eine "Stammbedienung" da.
Die neuen Kräfte wirkten jedoch bestenfalls überfordert...

Aufgrund der Lage halte ich das Lokal weiterhin für geeignet.

Ich werde in den nächsten Tagen einmal unsere Eindrücke zur Entwicklung der Servicequalität an die Miss Pepper Gastro GmbH übermitteln.

Aufgrund der geplanten Aktivitäten des Stammis (Treffen bei Dansker im Juli; Schraubertreffen im August) haben die dann ja Zeit für ein wenig Prozessoptimierung und KVP-Wesen...

[Haschra]

Zitat von Arvak

...Schraubertreffen im August..

Gibt es schon eine Liste ?

M f G

[Arvak]

Nein, kommt aber die Tage. Aktuell laufen noch Vorabstimmungen für mögliche Profis vor Ort (Beulendoc, Pixelfehler, etc.)
Geplant ist es für den 10.08. // wieder im Raum Munster

[aerep]

Hmmm,
hab ich was verpeilt oder hätte nicht heute ein Stammi sein müssen ?