Erstmal Glückwunsch, dass du einen technisch gut gewarteten 7er erwischt hast
Leder ist wie schon erwähnt kein Büffelleder sondern Standard Montana.
Wenn die Scheibenfolie sauber verarbeitet ist, lass sie drinnen. Lässt sich aber auch rückstandsfrei entfernen wenn es dir nicht gefällt. 
Bitte auch noch die hässlichen Gummifußmatten gegen die originalen Velour tauschen.
Lg Franz