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Spontanes Currywurstessen bei 7-forum.com Mitglied Stefan Sindermann in HattingenSeit April 2009 ist der Imbiss in der Essener Straße 142 in Hattingen-Niederwenigern in der Hand der Sindermanns. Gut so, denn seit dem Veronika und Stefan den Laden übernahmen geht es - wenn auch langsam - aufwärts. "Wir bereiten unser Essen stets frisch zu und wollen Top-Qualität bieten", so Stefan (alias "Stefan010" im Forum). Aus der Arbeitslosigkeit heraus übernahmen Veronika und Stefan den Imbiss in Hattingen. "Wir hatten mal für vier Wochen einen Imbiss aushilfsweise geführt - und konnten in dieser Zeit einiges ausprobieren - mit Erfolg: am Ende stieg der Umsatz". Danach stand die Entscheidung fest, selbst einen Imbiss führen zu wollen. Über ebay wurden Angebote geprüft, und die Entscheidung fiel auf das Geschäft in dem 6.000 Einwohner zählenden Niederwenigern. "Von drei Vorbesitzern wurde uns erzählt. Heute wissen wir, dass es zirka zehn waren - alle gleich unerfolgreich" erzählt Stefan. "Und nun gilt es den Ruf des Ladens wieder aufzupolieren, was angesichts der vielen Besitzerwechsel nicht leicht fällt."
Veronika und Stefan lassen sich aber nicht unterkriegen, und hoffen auf die nun kommende umsatzstärkere, dunklere Jahreszeit. Ein guter Bekannter der Beiden ist Forumsmitglied Mirko (alias "schmock" im Forum"). Er ermutigt immer wieder zum Weitermachen: "Qualität wird sich am Ende durchsetzen" ist er sich sicher. Im 7er-Forum machte Mirko jüngst auf den Imbiss aufmerksam, um so etwas Kundschaft anzulocken - mit Erfolg: spontan entschieden sich 12 Forumsmitglieder plus Anhang am Abend des 23. Augustes ein Imbiss in der von Veronika und Stefan betriebenen Bruzzel Stube einzunehmen. 7-forum.com Admin Hennig ("boppy")
Über einen Anmeldethread im Forum kündigten die Forumler ihr Kommen an - sehr zur Freude von Stefan, der von der "Werbeaktion" erst später erfuhr. Im Forum bat Stefan die Teilnehmer ihr Essen vorzubestellen: "Da wir z. B. Schnitzel normalerweise erst frisch zubereiten, wenn der Kunde es bestellt, würde es länger dauern, wenn gleich 15 Gäste auf einmal bestellen. Deswegen die Bitte um Vorbestellung, damit wir die Speisen vorbereiten können." Gegen 18 Uhr trafen schließlich die ersten 7er-Fahrer vor Veronikas Bruzzel Stube in Hattingen-Niederwenigern ein. Teils konnte vor der Tür, teils im Hinterhof geparkt werden. "Auch das Parken in zweiter Reihe wird hier grundsätzlich geduldet", erklärte Stefan die Parksituation vor seiner Tür. Ein herrlicher Sommer-Abend bei angenehmen Temperaturen erwartete die Teilnehmer, und so wurde das Essen und die Benzingespräche vor den Imbiss verlegt, wo Veronika und Stefan Stehtische und einige Sitzgelegenheiten anboten. In der Bruzzel Stubbe gibt es zwar auch einige Sitz- und Stehplätze, aber für alle Gäste aus dem 7er-Forum wäre es hier sicher zu eng geworden. Neben den 7er-Fahrern war am Abend auch der BMW Clubs Marl-Wesel zu Gast in der Bruzzel Stube. Stefan ist als begeisterter BMW-Fahrer Initiator des BMW Clubs und erklärte die Bruzzel Stube kurzerhand zum Vereinslokal. "Aktuell haben wir allerdings nur noch zwei Mitglieder", so Stefan, "und deshalb ist der Club auch offiziell nicht mehr angemeldet."
Nach ersten Benzingesprächen in gewohnter Stammtisch-Manier wurden zunächst die Kehlen mit kühlen Getränken gelöscht - und zwar zu fairen Preisen, von z. B. einen Euro für eine kleine Flasche Cola. Als die Angemeldeten vollzählig waren, wurde mit dem Speisen begonnen. Die berühmte Currywurst mit Pommes oder Schlemmerschnitzel schmeckten den Gästen bestens: "LECKER wars" berichtete z. B. Frank ("chatfuchs") später im Forum. Zu den Gästen des Abends zählte auch Rainer (alias "Alpina0815") im Forum. Rainer ist begeisterter Alpina-Fahrer und besitzt auch mehrere 7er-BMWs von Alpina. Heute berichtete er zusammen mit seiner Frau von einer gelungenen Alpina Estland - Finnland Tour. "Bei bestem Wetter, wir hatten keinen einzigen Tag Regen, sind wir in 14 Tagen ca. 5.500 km unterwegs gewesen, und es hat sehr viel Spaß gemacht" erzählte Rainer. "Mit neun Autos waren wir im Konvoi unterwegs und haben viel erlebt, und viele nette Menschen kennen gelernt". Nach dem Erfolg dieser Tour will man als nächstes ggf. eine Tour zum Nordkap planen.
Weitere Gesprächsthemen waren an diesem Abend u. a. das große 7-forum.com Jahrestreffen, das eine Woche zuvor in Lahnstein statt gefunden hatte, sowie die jüngsten Diskussionen und Vorschläge für das nächste Jahrestreffen im Jahr 2010. Am Ende des Abends bedankte sich Stefan für das Erscheinen der Forumsmitglieder und wünschte einen guten Heimweg. Gegen 20.30 Uhr löste sich die 7er-Versammlung in Niederwenigern schließlich langsam auf. Eberhard ("EV 30") konnte nicht genug von dem Essen von Veronika und Stefan bekommen: er ließ sich noch weiteres Essen zum Mitnehmen einpacken
Das Fazit zum Imbiss von Veronika und Stefan fällt also positiv aus. Peter ("peter-express") schrieb später im Forum "wir kommen wieder" - ein besseres Lob gibt es wohl kaum. Wer mal in der Nähe ist, dem sei also ein Besuch empfohlen. Infos zu Öffnungszeiten und Preisen kann der Homepage der Bruzzel Stuben entnommen werden: www.veronikas-bruzzel-stube.de. Veronika und Stefan möchten an dieser Stelle auch auf ihren mobilen Service hinweisen. Wer also bei einem Treffen vor Ort mit Bratwurst und Pommes versorgt werden möchte, kann sich gerne an Veronika und Stefan wenden. Für die Interent-Freaks wird in der Bruzzel Stube in Hattingen kostenloses WLAN angeboten.
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