so hier - für die Hobbyköche unter Euch -
ist mir gestern Abend beim Brucheta-aufbacken eingefallen
- dann härtet die Sache richtig aus

-- siehe Anhang.
Der Orginalhersteller der Niere ist übrigens eine Firma namens "Gerhardi & Cie"
(nur zur Info) falls ihr mal drüberstolpern solltet.
Haltet mich jetzt einfach für einen Spinner - passt schon.
