Zu Deiner Frage mit dem LMM habe ich bisher nichts bei mir gefunden.
Zur Frage, wie man die Durchlässigkeit der AGA im eingebauten Zustand testen kann, jedoch im Netz.
https://youtu.be/9TlygJMxTps?feature=shared&t=234
Ob man beim E32-Lambdasondenanschluss gut dran kommt, weiß Du besser als ich.
Ansonsten stöber mal in englischsprachigen Foren via Google nach „ M60 rough idle“ z.B.
Da in US etc. ja auch einige V8 BMW laufen und liefen,
findet sich da möglicherweise was.
Für unseren 528 hatte ich dort auch schonmal eine Problemlösung gefunden.