Die Antwort zum Öl hast du dir selbst gegeben: Kurzstrecke! Du wirst Benzineintrag im Öl durch die Kurzstrecken haben. Wenn du dann auf die Bahn gehst und länger fährst, verdampft es. Dein Ölverbrauch ist vermutlich konstant, du siehst ihn nur nicht am Peilstab wegen des Benzins. Abhilfe: Öfters mal eine längere Strecke fahren oder kürzere Ölwechselintervalle, denn das Benzin im Öl ist nicht günstig für ein langes Motorleben.
Zum Wasser: Wann hast du denn zuletzt mal Wasser nachgekippt oder es gewechselt? Vermutlich wurde das Nachfüllen nach jahrelanger Nichtbeachtung einfach mal fällig.
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