Hier mal ein etwas älterer Bericht (das Teil von 1998 in dem Video sieht ja echt spacig aus):
Test: Apple iMac 27 Zoll - Es kommt doch auf die Größe an | GIZMODO DEGIZMODO DE
Der Quadcore i7 27" wird inzwischen wohl schon für 3.000 Euro angeboten.
PS: Warum verlangt man bei Apple so viel Geld für zusätzlichen RAM? Da würde ich auf jeden Fall auf alternative Hersteller zurückgreifen.