Hallo und willkommen,
habe das gleiche Problem vor einem Jahr auch erlebt.Auto an ,10 sec später Temperatur sogar in den roten Bereich.Und dann langsam abgesunken.
Bei mir war richtig viel Luft im System.Das kamm so zu Stande:
Kühler hatte einen defekt und wurde erneuert und es wurde vergessen zu entlüften.Es hat sich eine Blase gebildet und es kamm zu solchen Problemen.
Ich fahre einen 740 und bei mir passt fast der komplette 10 Liter Kanister Kühlmittel rein.Anschließend Fahrzeug anmachen und vorsichtig an der Entlüftungsschraube drehen bis kein Dampf mehr rauskommt.Dann ca.20 Min mit eingeschalteter Heizung fahren am besten auf 32 ° C
Wenn kein defekt vorliegt dürfte es gewesen sein.
MFG
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