Zitat:
Zitat von Andimp3
... Schnitzel mit grie Soß, auch als "Frankfurter Schnitzel" bekannt ist ein wahrer Hochgenuss ! ...
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Die "Grie Soß" essen die Hessen, meistens von Stadt zu Stadt
verschieden zubereitet.
Mal glatt (also durchgemixt), mal eher wie ein Salat (also grob),
mal mit ganzen oder halbierten Eiern, oder mit grob gehackten Eiern
in der Sauce.
Dazu gehören auf jeden Fall Salzkartoffeln, Sülze, Suppenfleisch, Schnitzel
oder panierter Fisch.
Wir bevorzugen eher die grobe (also Offenbacher
) Variante und
dazu Fisch, Suppenfleisch oder Schnitzel ...
Den Parkplatz habe ich übrigens geblockt. An der hinteren Parkbucht
stehen entweder Bänke oder ein Auto davor. Einfach nach dem Wirt,
Herrn Federau, fragen oder die Bänke wegstellen und aufpassen, daß
keine Fremdparker reinfahren ...
Bis denne (Sunndaach),
Hoerky