Hllo Kunii
der Kompressor läuft immer auf max. Kühlleistung. Damit der Verdampfer nicht einfriert, wird er bei <2°C aus und bei >3°C wieder eingeschaltet. Die Innenraumtemperatur wird über die Wasserventile geregelt.
Im Motorraum läuft der Flachriemen für den Kompressor immer mit, aber der Kompressor selbst wird über die Magnetkupplung dazugeschaltet. Das kannst du sehen.
http://www.e38.org/e32/klimaautomatik.pdf
Gruß Wolfgang