Brauchst Du editierbaren Text, oder willst Du lediglich das Format konvertieren?
Bei editierbarem Text kommste um eine OCR Software nicht rum, da das PDF eben als Bilddatei hinterlegt ist.
Ausnahme:Intelligente PDF´s die kriegste ganz schnell mit freeware konvertiert, hab ich in der Firma aufm Arbeitsläppi, da müsst ich morgen mal schauen.
Knechte nämlich gerade ein Projekt ab, wo wir über 2500 PDF´s für ne Volltextsuche umwandeln müssen....und da haben wir ALLES was es am Markt gibt durchgenudelt.....
Es gibt sogar die Möglichkeit, normale PDF´s in intelligente zu verwandeln, dafür brauchste Acrobat 6.0, besser 7.0 (6.0 muss aber nicht aktiviert werden

)...zumindest geht dann copy & paste.....