Wahrscheinlich ist dein Heizventil kaputt.
Ein Entlüftungsschraube ist am Ausgleichsbehälter gleich neben dem Schraubverschluss zum Wassereinfüllen. Ist aus Plastik und am besten nimmst du einen nicht zu kleinen Schlitzschraubenzieher...
Und bevor du zu BMW gehst fahr nach Eggenfelden zum Andi Mayerhofer und lass deinen Wagen mal komplett durchchecken. Er kennst sich aus, ist Spezialist für alte 7er und macht auch alle mein Bimmers.
http://www.7-forum.com/forum/member.html?u=15147
Schönen Tag noch...