Generell:
Zentrierringe braucht man eigentlich nur zur Montage - im Betrieb sind diese nicht nötig. Da man sie aber nicht von der Nabe bringt, wenn das Rad drauf ist, bleiben sie halt drin.
Mir fällt jetzt spontan kein Grund ein, warum man Stahlfelgen nicht mit Zentrierringen fahren darf.
Es könnte nur sein, dass die Ringe aufgrund der Form nicht sauber montierbar sind.
Dann musst du halt mit dünnem Blech zentrieren 

(bitte nicht nachmachen, geht zwar ist aber nicht empfehlenswert, so gar nicht...)
Markus