Die technischen Daten gibs hier
Canon EOS 1000D - - Digitale Spiegelreflexkameras - Canon Deutschland
Canon EOS 500D - - Digitale Spiegelreflexkameras - Canon Deutschland
Ich würde den Kauf nicht von der Videofunktion abhängig machen, dafür gibt es andere Geräte die das besser können
Jedoch würd ich eher zur 500D tendieren da sie mehr Pixel und den neueren Bildsensor hat, dazu kommt das die ISO Empfindlichkeit bei der 500D doppelt so hoch ist wie bei der 1000D, dann hat sie noch ein größeres Display und einen besseren Autofocus